中秋节周边，当作这个节日主角的月饼也曾投入销售岑岭期。

南王人湾财社记者了解到，传统口味月饼依然占有上风，然则多个月饼厂家本年还推出更多新口味月饼抢掠市集，在营销上也愈加趋附年青东说念主的需求，如广州酒家举办线卑劣园会，时期同步举行千里浸式实景古风脚本游；五芳斋则与蜜雪冰城联名，助力蜜雪冰城冰激凌音乐节成王人站，并相接推出了中秋档定格动画。

近期人民币对美元汇率波动有所增大，主要与市场对货币政策宽松预期有联系；同时，近期美联储官员表态偏鹰，引发市场对美联储7月再度加息和美元走强预期有所升温。

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月饼口味越来越种种

有商家引入年青东说念主爱喝的茶饮口味

在口味上，本年不少月饼品牌王人推出了一些窜改口味月饼。

南王人湾财社记者从广州酒家了解到，为了迷惑更多年青花消者，本年广州酒家以冰皮跨界新型茶饮，打造全新茶好月缘冰皮月饼；同期其还推出了金巧拔丝礼盒，将巧克力金沙饼皮与咸香奶黄流心跨界碰撞，广州酒家称是年青花消群体的莲蓉月饼初学之选。

山姆会员超市通常看中“茶”元素，山姆方面表露，为了增多月饼选拔的丰富性，尤其是连年来“新考中”的花消趋势，其本年新诱导了一款以茶为基底的茗茶流心月饼，以碧螺春茶、武夷岩茶和陈皮普洱当作流心馅。据悉，本年山姆会员超市推出了近10款自有品牌月饼，包括黑松露火腿月饼、金桂流心月饼等。

盒马在苏式现烤月饼上也不断研发出了新口味。本年盒马共推出6种口味现烤月饼，包括鲜肉、奶黄流心、芥末蟹柳、黑松露牛肉、百合茉莉、椰蓉燕窝口味；还有几款米香冰皮月饼，如榴莲味、杨梅、蜜瓜、青提等口味。在华东区域，盒马还推出了姜汁蟹肉、榨菜鲜肉区域扫尾款。

元祖股份则在其雪月饼和极月之光冰淇淋月饼礼盒中推出了朗姆葡萄口味，此外，其本年全新推出的花好月圆礼盒中含有新口味帕玛森干酪口味、伊比利亚火腿口味；其还草创了专利花好月圆鲜奶蛋糕，将一整颗流星奶黄月饼放在蛋糕上，丰富中秋花消场景。

健康化依然是趋势

多品牌推出低糖月饼

除了口味的窜改外，为了满足花消者健康的需求，低糖月饼依然是本年多个品牌的发力要点。

南王人湾财社记者从五芳斋了解到，本年总共这个词节令食物的花消趋势均趋向健康化，五芳斋也主推出了五谷低糖月饼、秋耳黑米低糖月饼、黑芝麻核桃低糖月饼、芋泥奇亚籽低糖月饼四款低糖月饼，欧博博彩注册每100克月饼的糖含量低于5克。

广州酒家旧年就推出寰球首款获GGU认证的低GI食物认证的低升糖（低GI）月饼礼盒，并取得了较好的销售事迹，本年其又推出了全新升级包装的低GI月饼礼盒，除此除外，其还推出了低糖蛋黄月饼礼盒，该款月饼总含糖量低于5%。

除此除外，元朗、闹热、稻香村等均有低糖月饼售卖，如元朗推出的低糖流心月饼，每100月饼的糖含量通常低于5克。

西贝餐饮集团则推出了四种全新风范的杂粮月饼，即桂花奶酪杂粮月饼、野生沙棘杂粮月饼、云南玫瑰杂粮月饼以及黑芝麻果仁杂粮月饼。

西贝餐饮集团谋略厚爱东说念主告诉南王人湾财社记者，新款西贝杂粮月饼搭配武川有机莜麦，馅料升级，超过杂粮健康食材，更贴合花消者吃健康的月饼主旨。

趋附年青东说念主广州酒家举办游园会

五芳斋跟蜜雪冰城联名

为了拿下新一代花消者，本年月饼厂家亦然各迥殊招。

9月16日，广州酒家集团、广州市文化馆、广州博物馆联袂打造的“穿粤记之寻味中秋”游园会在广州市文化馆举行，时期举办了千里浸式实景古风脚本游行径外，还缔造了诗卷之月、射月武馆、拜月祝愿、非遗集市等行径摊位和广州酒家广式月饼文化展示中心。

广州酒家集团利口福营销有限公司实施董事吴凯丽告诉南王人湾财社记者，广州酒家举办的游园会行径，好多年青东说念主来打卡，以致有不少东说念主衣着古风的衣服，让我方成为这所园林忻悦的一部分。年青东说念主并不是不可爱过中秋、吃月饼，仅仅品牌需要安身在传统的基础上去窜改，找到年青东说念主的共识点，打造好像跟他们换取的产物。广式月饼文化需要传承，然则文化的内涵需要用一种好像跟年青东说念主共识的步地去接近他们。

针对年青花消者群体，五芳斋则额外打造了“FANG系列”即五芳冰皮糯月饼系列，包含榴莲冰皮糯月饼、生椰拿铁咖啡冰皮糯月饼、巧克力脆脆冰皮糯月饼等多种口味。

此外，五芳斋谋略厚爱东说念主告诉南王人湾财社记者，本年五芳斋还联袂蜜雪冰城，助力蜜雪冰城冰激凌音乐节成王人站，带来联名五芳蜜月扫尾礼盒；五芳影业还与蜜雪冰城相接推出了中秋全新动画剧集《下一步咱们怎么办》。“五芳斋通过创意视频、品牌事件、达东说念主矩阵共同提高五芳斋月饼品牌着名度及好意思誉度，不断打造全渠说念交融的营销生态网。”

元朗股份谋略厚爱东说念主则告诉南王人湾财社记者，在月饼年青化方面，元祖股份本年中秋与八三夭乐队联名，邀请其成为公司品牌大使，花消者到店花消则有契机赢得该乐队明信片。

南王人湾财社记者从沃尔玛超市了解到，为了趋附年青一辈花消者，本年其在超市中纳入了更多新锐品牌、新潮口味的月饼，如“榴芒一刻”的榴莲和芒果、生椰拿铁；好意思心的流心椰子月饼、热点IP联名款月饼—— LINE FRIENDS、迪士尼、草莓熊联名月饼礼盒等。

采写：南王人·湾财社记者 詹丹晴皇冠信誉登录